Historical Figure

 MENULIS, CINTA, DAN PENJARA

(Repertoar Bhakti Seorang Sayuti)

Oleh: Redaksi Literatsmansa

Ananda yang baik, dua hari yang lalu kita memperingati Proklamasi Kemerdekaan negeri yang ke 80 dengan berbagai euforia perayaan. Ketika kita bicara Proklamasi yang terlintas di benak kita adalah Ir. Soekarno dan Drs. Muhamad Hata, padahal perlu juga Ananda ketahui, Proklamasi Kemerdekaan Indonesia tidak terlepas dari sosok Sayuti Melik. Dia adalah pahlawan nasional yang punya peran penting bagi Indonesia. Sayuti Melik merupakan pengetik naskah proklamasi Kemerdekaan Indonesia yang dibacakan oleh Soekarno pada 17 Agustus 1945….yuk kita kenal lebih dekat Almarhum!!

 
Sumber: https://www.detik.com/edu/detikpedia/d-7472513/kisah-sayuti-melik-mesin-ketik-dan-naskah-proklamasi

Lebih Dekat dengan Sosok Sayuti Melik

Nama asli Sayuti Melik adalah Mohammad Ibnu Sayuti. Dia adalah pria kelahiran Sleman 22 November 1908. Orang tua Sayuti bernama Abdul Muin alias Partoprawito dan Sumilah. Sayuti memulai pendidikan formalnya di Sekolah Ongko Loro—setara dengan sekolah dasar (SD)—di Desa Srowolan. Pada 1920, dia melanjutkan pendidikan di Sekolah Guru di Sala. Akan tetapi, pendidikannya terhenti setelah dirinya ditangkap Belanda karena dicurigai tergabung dalam kegiatan politik.

 
Sumber: https://www.antaranews.com/infografik/4266703/sayuti-melik-dan-teks-proklamasi

Meski demikian, dia memiliki peran yang besar terhadap perjuangan pemerdekaan Indonesia. Pada 1926, Belanda menuduh Sayuti membantu Partai Komunis Indonesia (PKI) sehingga dibuang ke Boven Digul. Dia di pengasingan tersebut hingga tahun 1933. Pada tahun yang sama, Sayuti ditangkap Inggris dan dipenjara di Singapura selama satu tahun. Dia kemudian diusir dari wilayah Inggris, tetapi kemudian ditangkap lagi oleh Belanda. Dia ditahan di sel Gang Tengah pada 1937—1938. Ketika bebas, Sayuti bertemu Soerastri Karma Trimurti dalam kegiatan pergerakan. Keduanya lantas menikah pada 19 Juli 1938 Sayuti dan S.K. Trimurti kemudian mendirikan Koran Pesat di Semarang. Berbagai pekerjaan dikerjakan bersama, seperti urusan redaksi, percetakan, distribusi, bahkan langganan koran.

 Sumber: https://republika.co.id/berita//qet7gt282/surat-kaleng-dan-delik-pers-yang-menjerat-sk-trimurti

Pasangan suami istri ini keluar-masuk penjara secara bergantian karena tulisan berisi kritikan kepada pemerintah Hindia Belanda. Sayuti sempat dipenjara di Sukamiskin, Bandung selama dua tahun (1939-1941) atas tindakan delik pers. Pada 1942, saat masa penjajahan Jepang, Koran Pesat dibubarkan oleh pemerintah Jepang. Sayuti juga kembali dipenjara dengan tuduhan menyebarkan selebaran PKI.

 
Sumber: https://kompaspedia.kompas.id/baca/infografik/poster/detik-detik-proklamasi-kemerdekaan-indonesia

Peran Sayuti Melik dalam Proklamasi Kemerdekaan

Sayuti Melik mendapatkan kebebasan sebelum pembacaan proklamasi Kemerdekaan Indonesia. Dia menjadi salah satu orang yang berperan dalam penyusunan teks proklamasi kemerdekaan di rumah Laksamana Maeda. Teks proklamasi diserahkan kepada Sayuti untuk diketik pada 17 Agustus 1945 dini hari. Dalam pengetikan tersebut, Sayuti melakukan tiga perubahan terhadap naskah proklamasi. Ketiga perubahan tersebut adalah kata “tempoh” diganti menjadi “tempo”, kata “wakil-wakil bangsa Indonesia” diganti menjadi “atas nama bangsa Indonesia”, dan pengubahan tulisan hari serta bulan.

Sumber: https://koranmakassar.com/16-agustus-1945-peristiwa-rengasdengklok-pemuda-menteng-31-menculik-bung-karno-dan-bung-hatta/

Dia juga memberikan saran agar teks proklamasi Kemerdekaan ditandatangani oleh Soekarno dan Mohammad Hatta, atas nama bangsa Indonesia. Perjuangan Sayuti Melik dilakukan melalui jalur intelektual dan tulisan. Dia meninggal pada 27 Februari 1989 di Jakarta saat usianya 80 tahun. Sayuti Melik kemudian dimakamkan di Taman Makam Pahlawan (TMP) Kalibata. Membaca kisah Sayuti Melik seolah kita disuguhi deretan peristiwa perjuangan melalui tulisan, bertemu kisah “cinta sejati”, keluar masuk penjara,  seolah repertoar bhakti Almarhum untuk negeri ini….Ananda yang baik setelah membaca kisah dari Sayuti Melik, apa yang dapat kita teladani dari beliau?....Tulis dikolom komentar ya!!!!!

 **) disarikan dari berbagai sumber

BIOTECNOLOGY

 Fermentasi,  Antara Tradisi dan Bio(Teknologi)

Oleh: XII A3

Bioteknologi konvensional merupakan penerapan proses biologis tradisional yang memanfaatkan mikroorganisme untuk menghasilkan produk bermanfaat. Salah satu teknik yang paling tua dan masih relevan hingga kini adalah fermentasi.

Sumber: ttps://jx.today/blogs/news/renewal-of-traditional-fermented-food-from-japan?srsltid

1. Pengertian Fermentasi

Fermentasi adalah proses penguraian senyawa organik, terutama karbohidrat, oleh mikroorganisme seperti bakteri, ragi, atau kapang, dalam kondisi anaerob (tanpa oksigen) atau semi-aerob. Proses ini menghasilkan berbagai produk, mulai dari alkohol, asam organik, hingga gas.

2. Fermentasi dalam Pengolahan Makanan

·         Tempe – Dibuat dari kedelai yang difermentasi oleh jamur Rhizopus oligosporus, menghasilkan makanan tinggi protein dan mudah dicerna.

·         Tape singkong – Menggunakan ragi Saccharomyces cerevisiae, menghasilkan rasa manis-asam dan aroma khas.

·         Yogurt – Memanfaatkan bakteri Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus untuk memfermentasi susu, menghasilkan produk kaya probiotik.

 Sumber: https://laracom.net/proses-fermentasi-makanan-tradisional/

3. Fermentasi dalam Minuman

·         Kombucha – Teh manis yang difermentasi oleh kultur bakteri dan ragi simbiotik (SCOBY).

·         Bir dan anggur – Menggunakan ragi untuk mengubah gula menjadi alkohol dan karbon dioksida.

4. Fermentasi dalam Industri

·         Industri farmasi – Memanfaatkan fermentasi untuk memproduksi antibiotik seperti penisilin (Penicillium chrysogenum).

·         Industri kimia – Menghasilkan asam sitrat, asam laktat, atau etanol skala besar.

Sumber: https://editverse.com/id/peningkatan-skala-industri-proses-fermentasi/

5. Keunggulan Fermentasi

·         Mengawetkan makanan secara alami.

·         Meningkatkan cita rasa dan aroma.

·         Memperkaya kandungan nutrisi, terutama vitamin dan enzim.

Tentu dalam Bioteknologi Konvensional begitu banyak benefit yang didapatkan. Dimulai dari

a. Manfaat di bidang pangan dan pertanian

-          peningkatan kualitas pangan

-          penciptaan produk baru

-          peningkatan produktivitas pertanian

b. Manfaat lingkungan dan ekonomi

-          Pemanfaatan limbah

-          Pengurangan ketergantungan bahan kimia

-          Ekonomis dan sederhana

c. Manfaat dalam kesehatan dan obat-obatan

-          Obat obatan alami

-          Produksi antibiotik

 
Sumber: ttps://infografis.sindonews.com/photo/23015/5-manfaat-makanan-fermentasi-untuk-kesehatan

Simpulan

Fermentasi adalah warisan teknologi nenek moyang yang tetap relevan di era modern. Dari dapur rumah hingga pabrik industri, proses ini membuktikan bahwa bioteknologi konvensional tidak kalah penting dibanding teknologi mutakhir. Dengan memahami dan melestarikan teknik fermentasi, kita tidak hanya menjaga tradisi, tetapi juga berkontribusi pada inovasi pangan dan industri masa depan.

 **) disarikan dari berbagai sumber

"Ibrah" (إِبْرَة)

 INGIN SUKSES TAHAN LAMA, SOPAN SANTUNLAH!!

Oleh:  Herik Saepudin, S .Pd. *)

Banyak orang berpikir bahwa kesuksesan datang hanya dari kecerdasan atau keterampilan. Padahal, penelitian menunjukkan bahwa attitude atau sikap hidup, termasuk sopan santun, anjan penentu utama apakah kesuksesan itu akan bertahan atau tidak.

Sumber: https://osis-mpk-sman2cimahi.blogspot.com/2016/06/sopan-santun-anak-zaman-sekarang.html

Bayangkan dua orang yang sama-sama pintar. Yang satu selalu menghargai orang lain, berbicara sopan, dan menjaga sikap. Yang satunya sering memotong pembicaraan, meremehkan pendapat orang, dan sulit menerima kritik. Dalam jangka pendek, mungkin keduanya sama-sama berhasil. Tapi dalam jangka anjang, siapa yang akan dipercaya lebih banyak orang?

 
Sumber: https://kuasakata.com/read/persuasi/30809-mendidik-sopan-santun-anak-kembali-ke-fitrah-orang-tua

Mengapa Sopan Santun Penting untuk Masa Depan?

a.       Membangun Kepercayaan

Orang akan lebih mudah percaya kepada mereka yang sopan, karena sikap ini menunjukkan rasa hormat dan tanggung jawab.

b.       Membuka Peluang

Banyak kesempatan datang bukan hanya karena kemampuan, tetapi karena hubungan baik yang dibangun dari perilaku santun.

c.       Menguatkan Citra Diri

Attitude yang baik membuat orang ingin bekerja sama, bahkan mendukung kita saat mengalami kesulitan.

d.       Menjaga Hubungan dalam Dunia Kerja

Di dunia kerja nanti, sopan santun menjadi “jembatan” yang menjaga kerja sama tetap harmonis, meski ada perbedaan pendapat.

 

Sumber: https://islamrahmah.id/meraih-kemenangan-dengan-kesopanan/

Contoh Sopan Santun Sehari-hari

·         Mengucapkan tolong dan terima kasih dengan tulus.

·         Mendengarkan orang lain berbicara tanpa memotong.

·         Menghargai waktu orang lain dengan tidak terlambat.

·         Menghargai perbedaan pendapat tanpa emosi berlebihan.

·         Menjaga bahasa tubuh agar tidak terkesan meremehkan.

Simpulan

Kesuksesan ibarat rumah megah yang dibangun dengan kerja keras. Namun, sopan santun adalah fondasinya. Tanpa fondasi yang kuat, rumah itu akan roboh meski terlihat indah. Jadi, mulai sekarang, jadikan sopan santun sebagai bagian dari diri. Karena keterampilan bisa dipelajari, tapi attitude baik akan menjadi nilai yang membuat kita dihargai seumur hidup.

*) Guru PABP dan Konselor di SMAN 1 Pangalalengan, Pengisi Kajian di beberapa Majalis Taklim

**) disarikan dari berbagai sumber

ENTERPRENERSHIP

Kewirausahaan dari Masa ke Masa

Oleh: Iwan Dwiwan, SE  *)

Kewirausahaan adalah kemampuan seseorang dalam menciptakan, mengelola, dan mengembangkan usaha dengan tujuan memperoleh keuntungan, membuka lapangan kerja, serta memberi manfaat bagi masyarakat. Walaupun tujuan dasarnya tidak berubah, perkembangan zaman membuat cara, strategi, dan tantangan berwirausaha mengalami banyak pergeseran.

Kewirausahaan di Masa Lalu

Dahulu, kegiatan wirausaha umumnya bersifat tradisional. Proses pembuatan barang atau jasa dilakukan secara manual dengan bantuan alat sederhana. Bahan baku biasanya berasal dari lingkungan sekitar, sementara produk yang dihasilkan banyak berupa hasil pertanian, kerajinan, atau makanan khas daerah.

 Sumber: https://amartha.com/blog/usaha-mikro-ukm/tips-bisnis/kisah-pengusaha-sukses-dari-nol/

Pemasaran dilakukan secara langsung, baik melalui pasar tradisional maupun lewat jaringan kenalan. Sumber modal berasal dari tabungan pribadi atau pinjaman dari keluarga. Kendala yang sering dihadapi antara lain keterbatasan teknologi, sulitnya distribusi barang, dan minimnya informasi pasar.

Karakteristik kewirausahaan masa lalu:

-          Proses produksi manual dengan alat sederhana

-          Mengandalkan bahan baku lokal

-          Pemasaran terbatas dan tatap muka

-          Modal berasal dari simpanan pribadi atau keluarga

-          Target pasar masih berskala lokal

Sumber: https://sahabat.pegadaian.co.id/artikel/wirausaha/wirausaha-adalah

2.     Kewirausahaan di Masa Kini

Di era modern yang dipengaruhi kemajuan teknologi, kewirausahaan berkembang lebih cepat dan efisien. Proses produksi kini banyak menggunakan mesin canggih sehingga hasilnya lebih cepat dan berkualitas. Pemasaran memanfaatkan media digital seperti media sosial, marketplace, dan iklan online yang mampu menjangkau konsumen di berbagai negara.

 
Sumber:https://umkm.kompas.com/read/2023/06/17/080000483/tips-berwirausaha

Sumber modal pun semakin beragam, mulai dari investor, pendanaan bersama (crowdfunding), hingga pinjaman online. Jenis usaha juga semakin luas, tidak hanya produk fisik dan jasa, tetapi juga produk digital seperti aplikasi, konten kreatif, dan layanan daring. Kreativitas, kemampuan beradaptasi, serta inovasi menjadi faktor penting untuk bertahan dalam persaingan global.

 Karakteristik kewirausahaan masa kini

-          Produksi memanfaatkan teknologi dan mesin modern

-          Pemasaran melalui platform digital

-          Akses modal lebih mudah dan bervariasi

-          Pasar mencakup lokal hingga internasional

-          Produk lebih beragam, termasuk layanan digital

 

Sumber: https://ukmindonesia.id/baca-deskripsi-posts/ini-daftar-10-usaha-paling-menjanjikan

3.       Perbandingan Kewirausahaan Zaman Dulu dan Sekarang

Aspek	Zaman Dulu	Zaman Sekarang
Produksi	Manual, alat sederhana	Mesin modern, teknologi canggih
Pemasaran	Tatap muka, pasar tradisional	Media sosial, marketplace
Modal	Tabungan pribadi, bantuan keluarga	Investor, crowdfunding, pinjaman online
Produk	Kebutuhan pokok, kerajinan lokal	Barang, jasa, dan produk digital
Pasar	Lokal	Lokal dan global
Tantangan	Distribusi terbatas, minim informasi	Persaingan tinggi, tren cepat berubah

4.       Simpulan

Kemajuan teknologi dan perubahan pola hidup membuat kewirausahaan berkembang dari sistem tradisional menuju konsep modern dan global. Walaupun cara dan media yang digunakan berbeda, nilai-nilai inti seperti kerja keras, kejujuran, keberanian mengambil risiko, dan inovasi tetap menjadi kunci utama untuk mencapai kesuksesan. Wirausaha yang mampu menggabungkan kearifan masa lalu dengan teknologi masa kini memiliki peluang besar untuk unggul di tengah persaingan.

 *) Guru Ekonomi dan Prakarya di SMAN 1 Pangalengan, Praktisi Koperasi, management dan Pemasaran

**) dari berbagai sumber